وكالة تليسكوب الإخبارية – في إطار استعدادات سلطة منطقة العقبة الاقتصادية الخاصة لاستقبال شهر رمضان المبارك، أطلقت مفوضية المدينة والبنية التحتية حملات رقابية شاملة تستهدف المنشآت التجارية المتعاملة بالمواد الغذائية، بهدف التأكد من التزامها بأعلى معايير الصحة والسلامة وإجراءات الوقاية الخاصة بالتعامل مع الأغذية، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين والمقيمين خلال الشهر الفضيل.
وأوضح عبدالله النجادات، مفوض المدينة والبنية التحتية في السلطة، أن جولات التفتيش تشمل جميع المحال التجارية، المطاعم، المخابز، وغيرها من المنشآت التي تتعامل مع الأغذية، وذلك للتحقق من مدى تطبيق الاشتراطات الصحية وضمان خلو المنتجات الغذائية من أي مخاطر قد تؤثر على الصحة العامة.
من جانبه، أشار د. صبري الرفوع، مدير الرقابة العامة والتنفيذ في السلطة، إلى أن الفرق الرقابية تعمل على فحص طرق تخزين المواد الغذائية، والتحقق من تواريخ الصلاحية، وضمان نظافة المرافق وأماكن التحضير والتوزيع. كما يتم التأكد من صلاحية أدوات التحضير والطبخ والتزام العاملين بمتطلبات الصحة والسلامة المهنية.
وأضاف د. الرفوع أن الفرق الرقابية ستواصل عملها على مدار الساعة طوال شهر رمضان، مع تركيز خاص على تعزيز الوعي بأهمية الالتزام بمعايير السلامة الغذائية للحد من أي مخاطر صحية.
وفي هذا السياق، دعت المفوضية جميع المواطنين إلى التعاون والإبلاغ عن أي مخالفات أو تجاوزات صحية من خلال التواصل مع غرفة العمليات على الرقم (032031122)، لضمان بيئة غذائية آمنة وصحية للجميع.
